加賀料理の継承者として伝統と革新の料理を作り続ける料亭「浅田」

2025/07/11

浅田各店　夏季休業のお知らせ

浅田各店では、お盆期間におきまして、下記の通り休業させていただきます。
お客様にはご不便をおかけしますが、ご了承のほど何卒よろしくお願い申し上げます。
詳細は添付PDFをご参照ください。

◯ 赤坂 浅田　　休業日：8/14(木)～17(日)
◯ BAR松 赤坂　休業日：8/9(土)～11(月･祝)・8/14(木)～17(日)
◯ 青山 浅田　　休業日：8/9(土)～10(日)・8/14(木)～17(日)
◯ 大手町 浅田　休業日：8/10(日)・8/14(木)～17(日)
◯ 日本橋 浅田　ご夕食休業日：8/9(土)～11(月･祝)・8/16(土)～17(日)
◯ BAR松 日本橋　休業日：8/10(日)～11(月･祝)・8/17(日)
◯ 名古屋 浅田　通常通り営業しております

• 詳細はこちら

お料理

2025/05/09

夏季限定

浅田「鮎づくし」のご案内です。

積雪たっぷりの日本アルプス。その雪が溶けて清流に。
したたる緑と清冽な雪解け水が香り豊かな富山県庄川の鮎を育ててくれます。
恒例浅田の鮎料理をご堪能下さい。

浅田「鮎づくし」　18,000円（税込19,800円）
ご提供期間：2025年5月12日（月）〜8月31日（日）
＊ご予約にて承ります。

• 御献立一例

2024/02/20

「私たちは能登を応援しています」

令和６年能登半島地震を受け、能登はもとより、金沢市以南の各市町においても、飲食店や観光業、県産品の製造・販売を行う事業者の方々は深刻な影響を受けています。
このたび石川県では「能登のために、石川のために 応援消費おねがいプロジェクト」を開始いたしました。弊社もこのプロジェクトに賛同し、微力ながら支援を継続してまいる所存です。

浅田各店では、海の幸や山の恵み、米、酒、蕎麦粉や調味料にいたるまで、能登を含む石川県産の食材を取り寄せ、日々、提供しております。
また、お献立は出来る限り当地の自然や季節を感じていただけるよう工夫しております。
ぜひ浅田の加賀料理をお召し上がりいただき、厳しくも美しい風土が育む滋味豊かな石川県産の食材をお楽しみいただけましたら幸いです。

皆様のご来店を心よりお待ち申し上げます。

令和６年２月２０日
浅田屋伊兵衛商店株式会社
浅田 松太

2021/02/01

赤坂芸者の新しい公式サイト

「赤坂芸者衆絵巻」

赤坂芸者衆の新しい公式ウェブサイトがオープンいたしました。

• 赤坂芸者衆絵巻